SOBRE NOSOTROS
Quiénes somos
CarniRuiz somos una familia de carniceros y ganaderos de vacuno desde hace más de 30 años.
Anteriores generaciones en nuestra familia se han dedicado a la ganadería tanto porcina como ovina.
Sin embargo, nosotros fuimos los primeros en empezar a tratar con el ganado bovino.
Qué hacemos
Hace 40 años se creó nuestra carnicería, a partir de ahí comenzó nuestra ganadería.
Al no ser la Región de Murcia tierra de vacas nodrizas, comenzamos con la ganadería bovina comprando terneros en Talavera de la Reina, para su posterior ceba y venta en nuestra carnicería.
De ahí hace ya tres décadas que se dejó una partida de terneras sobrantes como reproductoras, cruzando estas con macho puro Blonda de Aquitania, hasta ahora.
Así, con el paso de los años podemos decir que nuestra Ternera es de orígen 100% murciana, nacidas, criadas y sacrificadas en la Región de Murcia, puedes comprar nuestra Ternera y otros productos como, cordero segureño, embutidos caseros y nuestro cabrito lechal en nuestra tienda online.